酒店服务常千篇律，但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要：五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的，但由于附近客源主是国内商务型人，西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅，年收入就翻，达到600余万元，“日韩A 网站在线”主打小团队旅行的服务网站。随大众富阶层的崛起，为性化旅游服务提供了快速长的市场空间，很生活品质有要求的旅游消费，不愿意进行传统旅游团出游6人游在这阶提出了不跟、不助的旅新方式。有新数显示，可投资资产1000万元人民币以上的高净值人群已经超100万，

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